Verger de conservation
Il s’agit d’un espace de conservation et de production où sont produits et multipliés des variétés anciennes d’arbres fruitiers provenant de notre région. Le verger est situé sur les terres du CDBQ à La Pocatière. Le projet vise l’inventaire des cultivars anciens de notre région, leur production et leur mise en marché. La sélection des variétés se fera par un réseau de connaissances et de collaborateurs.
Les variétés devront répondre aux critères de saveur, de rusticité et de facilité de culture. On parle ici de variétés de pommes, de cerises, de prunes et de poires provenant de notre région qui seront greffées sur des sujets (ex : pomme Alexandre, St-Laurent d’été, St-Laurent d’hiver, Prunes Damas, la Duchesse, la Golden Rossette, poires d’hiver, poire La Pocatière (5 à 10 par variété) et mises en contenants. Les cultivars pourront ensuite être mis en terre dans le verger de conservation en vue d’une production plus massive ou être vendus tels quels, soit aux individus intéressés, ou aux pépinéristes désirant offrir un produit de production fruitière spécifique à notre région. Trois partenaires s’associent avec Ruralys dans ce projet: l’ITA, campus de La Pocatière, le CDBQ et la Ferme-école La Pokita.
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