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Volet 4 Traditions orales, savoir-faire et usages alimentaires
Les faits et gestes des gens d'un territoire, leurs croyances, leurs savoir-faire et leurs usages alimentaires représentent une partie intangible de notre patrimoine rural. Trop souvent mis à l'écart, les traditions et les modes de vie des habitants nous révèlent une richesse oubliée. Connaître notre passé, pour se souvenir d'abord, mais aussi pour innover et réinventer.
Découvrir les traditions:
Le patrimoine rural est maintenant à votre portée: choisissez d'abord un domaine, puis découvrez certaines facettes de notre histoire. Les traditions orales, les savoir-faire de nos artisans, leurs productions spécifiques et leurs recettes originales vous sont révélés, tels des secrets intimes de notre patrimoine.
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